FOOD & BEVERAGE



CUCINA.EAT

PANINO.eat è il food truck di CUCINA.eat
Un'Ape Piaggio che porta in giro idee, progetti e il cibo di strada ideato nel locale di piazza Galilei a Cagliari. 
In occasione della Tattoo Convention prepareremo due panini, un nostro grande classico e un delizioso panino vegetariano. In più non mancherà un piatto pensato appositamente per soddisfare tatuatori, organizzatori e ospiti della Tattoo Convention. 
 
 




BREW BAY BEER

Brew Bay è un'interessante realtà Sarda, apprezzata e premiata nei più importanti concorsi nazionali e internazionali. Un'azienda dinamica che ad oggi propone 6 diverse tipologie di birre, più alcune collaborazioni con altri birrifici sardi ed esteri. Le birre BREW BAY nascono dall’unione di innovazione e tradizione. BREW BAY si distingue per le sue birre facili da bere e piacevoli da gustare, dove l’unicità è unita alla qualità. Birre volute e studiate per tutte le occasioni: per le classiche bevute al bancone del pub o per momenti conviviali in compagnia di grandi amici. BREW BAY nasce dall’amore per le birre, per la propria terra e i prodotti tipici ad essa legati. Per questo motivo vengono utilizzati degli ingredienti provenienti dalla Sardegna che le caratterizzano e le rendono uniche nel loro concetto e nei loro sapori. Le idee dei due fondatori, Michele Cinus e Francesco Loi, sono avvolte dai tramonti e dalle tradizioni millenarie della Sardegna. E' una storia che nasce a Quartu Sant'Elena, dove per anni i fondatori di Brew Bay hanno testato e affinato le loro ricette e dove tutt’oggi studiano e testano le birre che verranno proposte al grande pubblico per entrare poi nella linea produttiva. La Sardegna vuole rappresentare il loro punto di partenza. BREW BAY partendo dal centro del Mediterraneo, vuole raccontarsi attraverso le sue Birre, ricercando e confrontando quelle tradizioni che hanno sempre caratterizzato i popoli di tutto il mondo, con i loro modi di vivere e le loro usanze, rendendole uniche in questo pianeta, proprio come le birre BREW BAY.

 

Sito web: www.brewbaybeer.com

Facebook: www.facebook.com/brewbay

Instagram: www.instagram.com/brewbaybeer




RISTOPUB MARGHERITA

Carni di prima scelta, tra cui CAVALLO, ASINO e MANZO, pizza con prodotti di alta qualità STAGIONALI e del TERRITORIO fanno del RistoPub Margherita un posto accogliente e caldo dove passare le tue serate.
Lo staff capitanato da Fabrizio è sempre pronto a guidarvi in un viaggio BIRRO-GASTRONOMICO.

Per la convention panini speciali, patate fritte fresche, e tanti altri sevizi di bar e ristorazione

 

Sito Web: www.ristopubmargherita.it

Facebook: www.facebook.com/pizzamargherita.ristopub




IL GELATO ARESU

Il Gelato Aresu dal 2003 propone un gelato artigianale di qualità prodotto con materie prime fresche di stagione e possibilmente sarde. Elisa e Caterina vi sapranno deliziare, oltre che con i gusti classici, anche con abbinamenti e gelati inconsueti adatti a tutti come vegetariani e vegani, compresi gli intolleranti al lattosio o al glutine.

 

Facebook: www.facebook.com/ilgelatoaresu

Instagram:  www.instagram.com/ilgelatoaresu




BIRRA ICHNUSA

Apriamo il primo birrificio Ichnusa a Cagliari oltre un secolo fa, nel 1912 per l’esattezza, sotto la guida di Amsicora Capra, tra i più noti imprenditori della Sardegna.

Dopo il difficile periodo tra le due Guerre Mondiali, nel 1945 riprendiamo l’attività produttiva e la nostra birra diventa uno dei simboli del rinnovato benessere. Nel 1963 diamo il via al progetto di un nuovo birrificio ad Assemini, il primo in Italia a installare serbatoi di fermentazione verticali cilindro-conici. La nostra attitudine all’innovazione ci fa crescere ancora, tanto che nel 1986 anche Heineken Italia si interessa a noi.

Anche se siamo parte di un’azienda più grande, noi di Ichnusa abbiamo mantenuto con fermezza il nostro birrificio ad Assemini e siamo rimasti fedeli alle nostre tradizioni. Ecco come siamo riusciti a ottenere grandi riconoscimenti internazionali, come il prestigioso Superior Taste Award al concorso internazionale organizzato dall’International Taste & Quality Institute di Bruxelles.

 Ichnusa è sinonimo di Sardegna. L’espressione concreta della terra e del carattere delle persone che la abitano.
Il suo gusto è il riflesso dell’anima sarda, sintesi perfetta d’istinto e passione.

 

Sito web: www.birraichnusa.it

Facebook: www.facebook.com/Ichnusa

Instagram:  www.instagram.com/birraichnusa







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